2022年10月23日放送の『男子ごはん』、テーマは辛くて旨い!体が温まる韓国料理。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました!
辛くて旨い!体が温まる韓国料理
今日のテーマは辛くて旨い!体が温まる韓国料理!肌寒くなってきた今の時季にぴったりな、少し辛いけれど癖になる韓国料理を作ります!
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
紹介されたレシピ
辛旨ユッケジャン
牛だしのスープ×唐辛子やコチュジャンの辛味
↓ 材料・作り方はこちら!
韓国風のり巻き「キンパ」
ごま油で味付けした韓国風海苔巻き
↓ 材料・作り方はこちら!
▼ 裏トークで紹介された「技ありアイデアグッズ」はこちら!
「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
『男子ごはん』その他の記事はこちら↓
▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分~11時55分
出演:国分太一 栗原心平